Юлия . предлагает Вам запомнить сайт «Этим нужно поделиться!»
Вы хотите запомнить сайт «Этим нужно поделиться!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Самое интересное в интернете и в жизни!

3 простых рецепта для тех, кому хочется чего-то новенького

развернуть

Попробуйте изысканные блюда по нашим рецептам с новыми сочетаниями привычных продуктов.

Тосканский салат из красной фасоли с творожным сыром

3 простых рецепта для тех, кому хочется чего-то новенького

 

На 10 порций

Ингредиенты:

  • Сыр рикотта – 750 г
  • Фасоль консервированная красная – 400 г
  • Руккола – 400 г
  • Лук красный – 200 г
  • Лимоны – 4 шт.
  • Чеснок – 6 зубчиков
  • Масло оливковое – 200 г
  • Перец черный молотый
  • Соль

Приготовление:

Открыть банку фасоли, слить сок и промыть ее холодной водой. При использовании не баночной, а отварной фасоли необходимо задуматься о ее подготовке еще с вечера.

Готовую фасоль смешать с мелко нарубленным красным луком, листьями рукколы, давленым чесноком, оливковым маслом, лимонным соком и творожным сыром рикотта. Рукколу нужно предварительно изорвать руками.

Посолить, поперчить, дать продуктам 2 минуты пропитаться и подавать к столу.

Немецкие драники с яблочным соусом

3 простых рецепта для тех, кому хочется чего-то новенького
Ингредиенты:

  • Картофель – 400 г
  • Лук – 100 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Мука – 100 г
  • Мускатный орех – 1 г
  • Соль
  • Растительное масло для жарки

Соус:

  • Яблочное пюре – 100 г
  • Соль, черный свежемолотый перец.

Приготовление:

Картофель натереть на мелкой терке вместе с луком, добавить яйцо, муку, мускат и соль.

Жарить на растительном масле до золотистого цвета.

Яблочный соус: яблочное пюре смешать с солью и перцем.

Гречневые оладьи с черничной кулагой

3 простых рецепта для тех, кому хочется чего-то новенького

Ингредиенты:

Гречневые оладьи:

  • Мука пшеничная – 400 г
  • Мука гречневая – 400 г
  • Дрожжи сухие –10 г
  • Соль – ½ ч. л.
  • Сахар –1 ч. л.
  • Вода – 3 стакана

Черничная кулага:

  • Черника свежезамороженная – 400 г
  • Мед – 70 г
  • Ржаная мука – 2-3 ст. л.
 

Приготовление:

Поставить в теплое место тесто из пшеничной муки, сухих дрожжей и 3 стаканов теплой воды. Когда поднимется, выбить тесто деревянной лопаткой, всыпать соль, сахар и гречневую муку, вновь дать подняться.

Выпекать на разогретой смазанной маслом сковороде или портативном гриле.

Такие блины особенно вкусны с икрой, грибами, медом или кулагой.

Чернику (бруснику, голубику, малину) перебрать, промыть, поставить на огонь. Если ягоды разварились, добавить ржаную муку, разведенную в небольшом количестве воды, мед (или сахар), перемешать и варить на слабом огне, пока блюдо не приобретет консистенцию киселя. Кулагу подают с блинами и молоком. Украсить блюдо можно хлопьями миндаля.

 

рецепты отсюда


Ключевые слова: самые вкусные рецепты
Опубликовано 12.11.2015 в 11:07

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Тамила Тамила
Тамила Тамила 12 ноября 15, в 11:16 Сыр рикотта, видимо, можно заменить обычным творожным сыром) Надо попробовать. :) Текст скрыт развернуть
2
Денис
Денис 12 ноября 15, в 13:42 Млин я то думал, что по секас. А тут все го лишь жратва. Текст скрыт развернуть
1
Я Толстый
Я Толстый Денис 12 ноября 15, в 14:00 ))))) :) Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3
Комментарии Facebook

Последние комментарии

кот иванов
кот иванов
Олег Маркушев
король тролей знает ВСЁ
Олег Маркушев Свекровь не хочет прописывать внучку, как заставить?
Обсуждаем сейчас
Свекровь не хочет прописывать внучку, как заставить?

Свекровь не хочет прописывать внучку, как заставить?

Жизненная ситуация, которая очень часто встречается . Ах, прописка, ах, квартира... Кто прав? Свекровь или сноха? Василисе всего двадцать четыре года. Родом она из небольшого городка за Уралом, но живет в Москве. Отучилась в московском вузе, вышла замуж за…

17 дек, 07:24
+3 93
Свеженькая тема
Смотрите, что видела. Иду по Тверской улице, поворачиваю голову, а там...

Смотрите, что видела. Иду по Тверской улице, поворачиваю голову, а там...

Это оказался магазин "Хлеб и соль" Германа Стерлигова. Наслышана о нем, эксцентричный дядечка. Внутрь магазина не заходила, говорят там заоблачные цены. Заглянула на сайт, умереть - не встать, хлеб по 550 рублей, десяток яиц за 500 рублей, перец черный молотый - 150 рублей / 15 г, перец…

17 дек, 16:16
+3 12
Читать