Юлия . предлагает Вам запомнить сайт «Этим нужно поделиться!»
Вы хотите запомнить сайт «Этим нужно поделиться!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Самое интересное в интернете и в жизни!

Почему советский хлеб был вкусный, а российский протухает на другой день?

развернуть

 

Похожее изображение

Сегодня я с со своими малолетними спиногрызами (9+12) заехал на рынок прикупить фруктов - солений к новогоднему столу. Нагрузились, топаем на выход и вдруг я вижу ОЧЕРЕДЬ. Человек 30. Подошел ближе, оказалось - за хлебом. Маленькая палатка от "совкового" хлебозавода, продукция которого в магазинах мне не попадалась. Батоны лежали в деревянных лотках, хорошо знакомых тем, "кому за 40". Хлеб был нужен, вид на очередь вызвал ностальгические нотки и к взводу добавился еще один боец.


Дети меня не поняли. Пару раз подходили - "папа, на улице холодно, зачем ты стоишь, давай около дома зайдем в Дикси/Перекресток/АзбукуВкуса и купим хлеб". 
Но очередь прошла быстро и добавив в сумку 2 классических батона (а-ля 25 копеек) мы двинули домой. Хлеб был свежим, но не горячим при продаже и домой мы ехали минут сорок. Но! Дома 2 батона детскими (и не только) усилиями "ушли" за час. Хлеб был вкусным.

С 7 лет я был основным поставщиком ежедневных продуктов для дома. Возвращаясь со школы забежать в хлебный магазин, в молочный, а иногда за маслом/сметаной стало незаметной и несложной задачей. В магазинах были очереди, в каждой из которых я проводил времени по 2-5-10 минут. Иногда чего-то не было и в магазин приходилось идти повторно. Бывало в какой-то день что-то и не получалось купить.

Но продукты были свежими !!! Хлеб привозили с хлебозавода сразу после "ночной", "утренней" или "дневной" выпечки. Вчерашний хлеб или молоко вообще не рассматривались как вариант покупки. 
Молоко покупалось в расчете на попить, сварить кашу и сделать творог. 

Чего мы достигли сейчас. Торговые сети, уничтожив специализированные магазинчики Хлеб/Молоко, поставили производителей в условия, когда те просто не могут выпускать качественный продукт. Пока сети поставят его на полку все уже пропадает.
Весь не проданный хлеб возвращается на хлебозавод, который вынужден добавлять его в новую выпечку. До половины "нового" хлеба состоят из "вторички". Из-за этого вкус хлеба просто отсутствует, а плесень наоборот - в избытке. По советским стандартам вложения должны быть не более 5%
Хлеб повсеместно быстрого приготовления, с разрыхлителями, а молоко с консервантами. Оно не прокисает, оно ПРОТУХАЕТ!!!
Производители просто не могут послать сети на@"%, продавать продукцию негде. Свои точки держать невозможно дорого.

Мы потеряли качественный продукт "в очередь" и получили га@но в ассортименте. Может быть кому-то это нравится. Я нашел свою палатку...

источник


Ключевые слова: поговорить
Опубликовано 11.01.2017 в 12:39

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Валерий Рахно
Валерий Рахно Владимир Иванько 11 января, в 21:10 Спасибо вам, Владимир, горящая слёза обожгда мои ланиты, читая вашу боль и правду. Сколько либёрасты и дёрьмократы мёрзости и гадости принёсли нам, жутко становится, всё и вся рушать и гадять-
Вёликий дёрьмократ, либёраст Чубайс
*Что вы волнуётёсь за этих людёй? Ну, вымрёт тридцать миллионов/ а моно и болёё/. Они нё вписались в рынок. Нё думайтё об этом-новыё вырастут. Он ёшшо им нужён, план должён пёрёвыполнить, а потом и на родину
всё танцують и вёсёлятся, однако. Ингл
Текст скрыт развернуть
2
Ирина Киселёва, Москва (***)
Ирина Киселёва, Москва (***) Владимир Иванько 12 января, в 03:53 Пальмовое масло, к слову сказать, массово начали возить из Малайзии ПРИ БРЕЖНЕВЕ, в начале его правления. Сначала использовали для смазки форм при выпечке хлеба и другой кондитерки, а потом стали смело совать в тесто, в кремы... Просто вам об этом не сообщали - вы и не знали ничего. Текст скрыт развернуть
-1
галина попова
галина попова 11 января, в 20:17 Источник, напиши, где эта палатка?!!!... Текст скрыт развернуть
4
Виктор Муравьёв
Виктор Муравьёв 11 января, в 20:22 Вот обобщать не нужно - советский был хороший, а российский плохой...
Из одной пекарни хлеб - голодная собака в рот не возьмёт, из другой - сам всю буханку съешь, про собаку забудешь! Всё дело в сырье, в технологии, в людях. А они везде разные, что при советах, что теперь.
Текст скрыт развернуть
6
Елисей Радеющий
Елисей Радеющий 11 января, в 20:28 В советские времена я не помню ни одного случая, чтобы хлеб с нашего хлебозавода покрылся плесенью. Хлеб славился на всю округу. Если не удавалось быстро съесть, он просто постепенно засыхал, превращаясь в сухарь. Теперь уже через день на нем появляется зеленая плесень, причем при любых способах хранения. Причем плесень проступает изнутри, т.е. хлеб поступает зараженным уже с завода с большим процентом плесневелой просрочки в составе... Текст скрыт развернуть
10
Александр Захаров
Александр Захаров 11 января, в 20:57 Бред какой-то!
Хлеб по 14 копеек ржаной черствел на 2-ой день. Городские батоны были безвкусными от слова совсем. Где автор видел вкусный заводской хлеб при СССР? Ну может быть где-то и был, но мне не попался. А-а-а-а, да. Плетенки были ничего с маком. Их тогда халлами называли.
Скорее всего, это просто у автора ностальгия. Прогулялся, проголодался, да под рюмочку пива))
Да и как могла та технология выпечки уцелеть сейчас? Ни дрожжей тех нет, ни муки, ни печек.
Аффтор - заигрался в ностальгию и остальных читателей заиграл.
Очухайся, народ! Хватит слюни пускать на свою молодость!)))
Текст скрыт развернуть
-24
Валерий Рахно
Валерий Рахно Александр Захаров 11 января, в 21:14 нё понось, дурно исходишь. Хлёб был при нашёй совётской власти хороший был, сёйчас- дёрьмо, как и всё либёрасты и ижё с ними дёрьмократы, однако. Ингл Текст скрыт развернуть
6
Александр Захаров
Александр Захаров Валерий Рахно 11 января, в 21:21 Гавно ты всмятку! Рахно пахучее)))
Такие как ты защитники советской власти (против которой я ничего не имею против) хуже врагов! Лепите несуразицы в расчете на молодняк, который о тех временах ничего не знает.
Хлеб у него был вкусный! Небось в Москве ошивался, дите номенклатурщиков?
А в моей юности хлеб и булка были дерьмо, хоть я и жил в Ленинграде на Охте. Это понятно, ушлепок?
И не смей хамить. Не таких видали и кое на чем вертели, понял?
Текст скрыт развернуть
-17
Bruno Kun
Bruno Kun Александр Захаров 11 января, в 21:50 Ну не звезди, в Питере хлеб при Советах был отличный(в отличии от нынешнего), правда в других областях по разному, был и неважнецкий Текст скрыт развернуть
10
Александр Захаров
Александр Захаров Bruno Kun 11 января, в 22:01 И ты хамишь? Звездун из Питера. Я тебе не про Питер, а про Ленинград, молокосос( Текст скрыт развернуть
-16
Валерий Рахно
Валерий Рахно Александр Захаров 12 января, в 21:58 Шушёк, ну сё такой гадкий и мёрзкий, откуда ты вылёз из какой помойки, гдё тёбья отрыли заморыша. Был хлёб при совётской власти хороший и очёнь хороший. А вы либёрасты и ты с ними тёпёрь дёрьмом нас кормитё, уроды.
А вот то, что человек может лгать, обманывать,завидовать, воровать, убивать, а потом кто-то его спасет - вот это поражаети восхищает. Это грандиозно восхищает обывателя, особенно слабоумного. Это здорово. Это прекрасно. Это вызывает массу сильнейших положительных эмоций и очень нравится обывателю, и на этой гнилой идее попам можно хорошо поиграть.
Поэтому-то на этой идее ажиотаж и строится.
В. И. Лёнин ну чтож вы так с либёрастами, повылазили и чё то творять извёрги. Слава Лёнину, ком. партии, народу, труду. Ура! Товарищи, однако. Ингл
Текст скрыт развернуть
0
Валерий Рахно
Валерий Рахно Александр Захаров 12 января, в 22:02 Шушёк, гомик ты махровый, чё б вёртёлка у тёбья отвалилась и на лбу яйца отросли. Вот гномиков развёлось, нормальному то мужику проходу нё дають, однако. Ингл Текст скрыт развернуть
0
Александр Захаров
Александр Захаров Валерий Рахно 12 января, в 22:06 А ты ведь больной ублюдок! Вонь подретузная от тебя смердит и изо рта твоего поганого и из души твоей ущербной.
Убейся ап стену пуперпатриот больной на всю голову. И откуда такие уроды берутся, что живут не башкой, а поганым языком и мерзкой речью(
Текст скрыт развернуть
0
Александр Захаров
Александр Захаров Валерий Рахно 12 января, в 22:07 Это ты нормальный мужик? Не смеши людей! За версту видно сбежавшего пациента Кащенко. Ты - больной, озлобленный на весь мир ублюдок и слоупок!
Задавить из жалости(
Текст скрыт развернуть
0
Bruno Kun
Bruno Kun Александр Захаров 29 января, в 14:05 Сопляк, что ты можешь знать про мой город Текст скрыт развернуть
0
Александр К
Александр К 11 января, в 21:08 Самара.Был х/з номер9,вкуснейший хлеб пекли,продукция на ура разбиралась сразу.И что вы думаете-закрыли....Не рентабельным стал ,оказывается((((Уроды!!!Мелкие пекарни значит рентабельны,а бывшее гос предприятие нет,кормили полгорода.Набрали,млять управленцев хуеву тучу и всем доходность в 300% подавай,на меньшее не согласны.Слов нет,одни слюни остались
Текст скрыт развернуть
9
Николай Соболев
Николай Соболев 11 января, в 21:46 Раньше пекли хлеб специалисты высокого класса. Сейчас стряпают химики, делаши, спекулянты, подонки, ублюдки и всякие пидорасы которые решили что травить людей безо всяких для себя последствий . Разрешение на это у них есть от самого правительства. Текст скрыт развернуть
4
Iraida Lazareva
Iraida Lazareva 11 января, в 21:48 Завидую,что нашли"свою"палатку, А мы едим что продают, да еще и дорого... Текст скрыт развернуть
3
Виктор Сержанов
Виктор Сержанов 11 января, в 22:36 Сейчас нет СТАНДАРТНЫХ технологий,нет ОТК,нет НАКАЗАНИЙ за брак,есть цель-НАВАР и,ни чего больше. Текст скрыт развернуть
6
Oleg Olegov
Oleg Olegov 11 января, в 22:57 Зачищают территорию... Россию т.е; от Народа зачищают... прихвостни нелюдей! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 41 по 60 | всего: 246
Комментарии Facebook

Последние комментарии

Arkadij Bokov
Бред ...
Arkadij Bokov Недавно узнала о том, что считается “самым страшным преступлением” Р. Горбачевой !
Александр Кутовой
Обсуждаем сейчас
Недавно узнала о том, что считается “самым страшным преступлением” Р. Горбачевой !

Недавно узнала о том, что считается “самым страшным преступлением” Р. Горбачевой !

Недавно узнала о том, что считается “самым страшным преступлением” Раисы Максимовны Горбачевой среди многих уважаемых моих сограждан. Признаться, немного - сам

24 ноя, 12:40
-73 77
Свеженькая тема
Мужику придется заплатить штраф соседу за курение на собственном балконе

Мужику придется заплатить штраф соседу за курение на собственном балконе

Верховный суд обязал новосибирского курильщика выплатить пострадавшему от табачного дыма соседу 5 тысяч рублей. Сосед с 2015 года пытался взыскать компенсаци

24 ноя, 15:52
-10 62
ЛУЧШЕЕ
Друг ночью приехал издалека. Говорит, пока не расскажу, что произошло в купе, не успокоюсь! Итак...

Друг ночью приехал издалека. Говорит, пока не расскажу, что произошло в купе, не успокоюсь! Итак...

  Друг ночью приехал издалека. Расчехлился, сумки закинул и увлек на кухню чаи гонять. Сна, говорит, ни в одном глазу, пока не расскажу, как доехал, не усп

15 дек 16, 14:31
+1890 228
Читать