Юлия . предлагает Вам запомнить сайт «Этим нужно поделиться!»
Вы хотите запомнить сайт «Этим нужно поделиться!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Самое интересное в интернете и в жизни!

Читать
САМАЯ ОБСУЖДАЕМАЯ ТЕМА
Самый простой и вкуснючий рецепт приготовления  мяса, какой только можно встретить в жизни)

Самый простой и вкуснючий рецепт приготовления мяса, какой только можно встретить в жизни)

И нечего тут мудрить, как пловоедное хамское чмо помешанное на мангале-казане ... И эта, узбекская чурка, ещё смеет учить русских как варить кислые щи, а ук

26 мар, 09:20
+11 37
СВЕЖЕНЬКАЯ ТЕМА В БЛОГЕ
Самый простой и вкуснючий рецепт приготовления  мяса, какой только можно встретить в жизни)

Самый простой и вкуснючий рецепт приготовления мяса, какой только можно встретить в жизни)

И нечего тут мудрить, как пловоедное хамское чмо помешанное на мангале-казане ... И эта, узбекская чурка, ещё смеет учить русских как варить кислые щи, а ук

26 мар, 09:20
+11 37
Самый простой и вкуснючий ре…

Самый простой и вкуснючий рецепт приготовления мяса, какой только можно встретить в жизни)

26 мар, 09:20
+11 37
Полиция?Я хочу заявить на св…

Полиция?Я хочу заявить на свою бабушку. Она меня избивает и морально издевается надо мной!

26 мар, 06:26
+41 68
Правила поведения для русско…

Правила поведения для русского быдла или как нельзя вести себя за границей.

25 мар, 15:29
+57 189

Почему советский хлеб был вкусный, а российский протухает на другой день?

развернуть

 

Похожее изображение

Сегодня я с со своими малолетними спиногрызами (9+12) заехал на рынок прикупить фруктов - солений к новогоднему столу. Нагрузились, топаем на выход и вдруг я вижу ОЧЕРЕДЬ. Человек 30. Подошел ближе, оказалось - за хлебом. Маленькая палатка от "совкового" хлебозавода, продукция которого в магазинах мне не попадалась. Батоны лежали в деревянных лотках, хорошо знакомых тем, "кому за 40". Хлеб был нужен, вид на очередь вызвал ностальгические нотки и к взводу добавился еще один боец.
Дети меня не поняли. Пару раз подходили - "папа, на улице холодно, зачем ты стоишь, давай около дома зайдем в Дикси/Перекресток/АзбукуВкуса и купим хлеб". 
Но очередь прошла быстро и добавив в сумку 2 классических батона (а-ля 25 копеек) мы двинули домой. Хлеб был свежим, но не горячим при продаже и домой мы ехали минут сорок. Но! Дома 2 батона детскими (и не только) усилиями "ушли" за час. Хлеб был вкусным.

С 7 лет я был основным поставщиком ежедневных продуктов для дома. Возвращаясь со школы забежать в хлебный магазин, в молочный, а иногда за маслом/сметаной стало незаметной и несложной задачей. В магазинах были очереди, в каждой из которых я проводил времени по 2-5-10 минут. Иногда чего-то не было и в магазин приходилось идти повторно. Бывало в какой-то день что-то и не получалось купить.

Но продукты были свежими !!! Хлеб привозили с хлебозавода сразу после "ночной", "утренней" или "дневной" выпечки. Вчерашний хлеб или молоко вообще не рассматривались как вариант покупки. 
Молоко покупалось в расчете на попить, сварить кашу и сделать творог. 

Чего мы достигли сейчас. Торговые сети, уничтожив специализированные магазинчики Хлеб/Молоко, поставили производителей в условия, когда те просто не могут выпускать качественный продукт. Пока сети поставят его на полку все уже пропадает.
Весь не проданный хлеб возвращается на хлебозавод, который вынужден добавлять его в новую выпечку. До половины "нового" хлеба состоят из "вторички". Из-за этого вкус хлеба просто отсутствует, а плесень наоборот - в избытке. По советским стандартам вложения должны быть не более 5%
Хлеб повсеместно быстрого приготовления, с разрыхлителями, а молоко с консервантами. Оно не прокисает, оно ПРОТУХАЕТ!!!
Производители просто не могут послать сети на@"%, продавать продукцию негде. Свои точки держать невозможно дорого.

Мы потеряли качественный продукт "в очередь" и получили га@но в ассортименте. Может быть кому-то это нравится. Я нашел свою палатку...

источник


Ключевые слова: поговорить
Опубликовано 11.01.2017 в 12:39

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Потемкин
Сергей Потемкин Алина Кузнецова (Эрцог) Ага, еще у бабушке в печке и Абдуллоджона Педритедрибердыева в тандыре ) Текст скрыт развернуть
-1
11 января, в 15:31
Вячеслав Яшин
Вячеслав Яшин Сергей Потемкин А ты хоть раз в жизни пробовал хлеб из печки???Если нет -то не звизди -я ел ,такой ВКУС не забудешь никогда! Текст скрыт развернуть
2
11 января, в 15:38
Алина Кузнецова (Эрцог)
Алина Кузнецова (Эрцог) Сергей Потемкин В тандыре хлеб очень вкусный.Особенно на воздухе и когда добрые люди рядом.Они для себя плохо готовить не будут Текст скрыт развернуть
1
11 января, в 15:42
Сергей Потемкин
Сергей Потемкин Вячеслав Яшин Ага, начнем меряться кто что пробовал ? ))) Текст скрыт развернуть
0
11 января, в 16:00
Сергей Потемкин
Сергей Потемкин Алина Кузнецова (Эрцог) Конечно. Только понятие вкус очень субъективное. Вы какую водку любите ? Текст скрыт развернуть
-1
11 января, в 16:01
Просто Русский
Просто Русский Сергей Потемкин ну ну, приятного аппетита Текст скрыт развернуть
0
12 января, в 10:54
ольга чернышева
ольга чернышева существовал ГОСТ и нарушения преследовались по закону, сейчас ТУ, которые позволят вкладывать всё, что под руку попадет ....делаем , продаем подороже. Текст скрыт развернуть
5
11 января, в 14:13
ольга чернышева
ольга чернышева ольга чернышева делаем подешевле. продаем по дороже... Текст скрыт развернуть
3
11 января, в 14:14
Просто Русский
Просто Русский Михаил Хохлов ага, посмешил Текст скрыт развернуть
4
11 января, в 14:34
ольга чернышева
ольга чернышева Михаил Хохлов Да согласно рецептуре , утвержденной ГОСТом, это вам говорю, как товаровед продовольственных товаров высшей квалификации. Текст скрыт развернуть
0
11 января, в 23:16
Михаил Хохлов
Михаил Хохлов ольга чернышева А я, как человек, который имеет достаточный опыт работы на серьёзном хлебозаводе. Текст скрыт развернуть
0
12 января, в 12:28
ольга чернышева
ольга чернышева Михаил Хохлов одно другому не противоречит, если завод нарушал технологию. то это уже недосмотр контрольных органов... Текст скрыт развернуть
0
12 января, в 14:16
Анонимность в тырнете - миф
Анонимность в тырнете - миф евгений наумов зачем же так нагло врать? последний теплый хлеб я купил во время перестройки. Ну, может, начало правления ебна. Теперь хлеб настолько ядовитый или вонючий, что его в теплом виде просто не рискуют выставлять на прилавок. Нынешний хлеб хлебом ДАЖЕ НЕ ПАХНЕТ. Снижая качество, пекари добились таки своего - в моей семье хлеб ем только я. По привычке Текст скрыт развернуть
3
11 января, в 16:14
евгений наумов
евгений наумов Анонимность в тырнете - миф последний раз я вытаскивал горячий хлеб с полок стелажа еще неупакованный где он просто остывал рядом с витриной.... это было неделю назад в гипермаркете Линия гор Белгород.... если у вас в городе хлеб не очень вкусный - то Россия не причем.... в Линию я специально еду за хлебом 11 остановок.... запах от него тоже обалденный и пробивается через полиэтилен .... в Европе тоже не плохой хлеб но ассортимент уже... в советское время если не брать ж/д пекарню пекли только на хлебзаводе и конкретно пекли 3 сорта хлеба (батоны и булки не в счет)... сейчас однозначно хлеб и вкусней и ассортимент лучше.... и упакован лучше.... в советское время не часто но бывали случаи что за 1-2 часа до закрытия магазина хлеба уже не было.... сейчас такого не помню вообще....так что не надо грубить и обобщать....
ps -говоря про советский период - имею ввиду с 1980 по 1992 г. говоря сейчас- имею ввиду с 2007 по 2017 г
Текст скрыт развернуть
0
11 января, в 16:47
Анонимность в тырнете - миф
Анонимность в тырнете - миф евгений наумов а я имею в виду период с1961г. Когда брат занимался РДТ, то, как он говорил, на выходе тяжелей всего заходить в хлебный магазин. В моем городе и окрестностях "хлеб" пекут штук 10 разных заводов и заводиков. Везут даже из поселков. Но только не из Пашни. Тамошний хлеб в рекламе не нуждался. Не знаю, жива ли пекарня. Тоже прикол - на пекарне работало 2 бригады. У одной из них хлеб был очень хороший или просто хороший - то мука не такая, то еще какая золотуха, а у другой, типа, мука вся одинаковая была - хлеб всегда очень хороший. За последние 10 лет только однажды появлялся хлеб от какого-то частника, я полбуханки съедал по дороге домой (метров 200). Только было это недолго. Нет сегодня нормального хлеба. Куда бы я ни ездил, нигде нет. Текст скрыт развернуть
2
11 января, в 17:13
ольга чернышева
ольга чернышева евгений наумов ....это только в магазинах, в основном в супермаркетах, где имеются свои пекарни... Текст скрыт развернуть
0
11 января, в 23:19
Олег Угрюмов
Олег Угрюмов Хлеб был очень вкусным а современный уступает по качеству это несомненно , советская система была построена для людей и качество питания было на высоком уровне , и в простой столовой можно было пообедать очень вкусно и доступно по сравнению с современными ресторанами и новомодными харчевнями... Текст скрыт развернуть
10
11 января, в 14:30
ИМХО это только мое мнение
ИМХО это только мое мнение Помню, как в начале 60-х пятилетней девочкой стояла с бабушкой в очереди за хлебом. (лишние руки!)
Перед нами кончился белый хлеб, остался только черный. Помню как бабушка плакала и умоляла продавца поискать, может еще есть..
Вкусный был хлеб, да... Потому что мы были голодные.
Текст скрыт развернуть
1
11 января, в 14:31
Показать новые комментарии
Комментарии с 141 по 160 | всего: 262
Комментарии Facebook
Читать