Юлия . предлагает Вам запомнить сайт «Этим нужно поделиться!»
Вы хотите запомнить сайт «Этим нужно поделиться!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Самое интересное в интернете и в жизни!

Нежнейшая скумбрия за 3 минуты

развернуть

Нежнейшая скумбрия за 3 минуты

Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Конечно это а-ля копченая скумбрия, так как копчением в рецепте и не пахнет, но вкус у рыбки великолепный.

Ингредиенты:
Скумбрия (средняя) — 1 шт
Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.
Вода — 1 л

 

Приготовление:
Луковую шелуху замочить ненадолго в воде.
Потом поставить на огонь и добавить соль.
На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно).
Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты!
Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать.

Приятного аппетита!

Комментарий автора:
Рыба небольшая и успела провариться полностью. Хотя меня сначала тоже смутило то, что варить всего 3 минуты.
Если рыба большая, то ее можно вдоль разрезать,чтоб точно проварилась или ножом проколоть в нескольких местах.

 

источник


Ключевые слова: самые вкусные рецепты
Опубликовано 07.04.2016 в 15:15

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Тамила Тамила
Тамила Тамила 7 апреля 16, в 15:26 Интересно. Нужно попробовать. Побежала в магазин))) Текст скрыт развернуть
3
Наталия Мокшанова
Наталия Мокшанова 7 апреля 16, в 15:28 Наверное вкусно, попробую. Соленая надоела. Текст скрыт развернуть
0
Анатолий
Анатолий 7 апреля 16, в 15:31 благодарю искренне! пошел в магазин за рыбой Текст скрыт развернуть
2
Екатерина
Екатерина 7 апреля 16, в 16:18 напишите пожалуйста потом как получилась=) Текст скрыт развернуть
0
Елена Хартова
Елена Хартова Екатерина 7 апреля 16, в 22:11 отлично получилось! быстро и вкусно.... Текст скрыт развернуть
0
Екатерина
Екатерина Елена Хартова 8 апреля 16, в 09:07 Спасибо, тогда тоже попробую=) Текст скрыт развернуть
0
Вера Лазарчук
Вера Лазарчук 7 апреля 16, в 18:52 5 столовых ложек соли на одну рыбину?! как же это можно есть? Текст скрыт развернуть
1
Елена Хартова
Елена Хартова Вера Лазарчук 7 апреля 16, в 22:11 не на рыбину, а на литр воды.... соли много не берёт, кто любит солёное - ещё и досолить наверное придётся. Текст скрыт развернуть
1
ИВАН БАЛАНДИН
ИВАН БАЛАНДИН 8 апреля 16, в 05:32 Спасибо за рецепт! Собираю их. Люблю готовить. Оригинально и быстро Текст скрыт развернуть
1
Таисия Эверстова
Таисия Эверстова 8 апреля 16, в 06:32 Как раз на днях задумывалась, как можно использовать луковую шелуху, кроме как для растений. Спасибо. Попробую. И с другой рыбой, наверное, можно? Текст скрыт развернуть
0
Елена Хартова
Елена Хартова Таисия Эверстова 8 апреля 16, в 11:08 ещё при приготовлении сала, есть такой рецепт, когда сало солят-варят. И на пасху яйца яйца красят луковой шелухой. Текст скрыт развернуть
1
Таисия Эверстова
Таисия Эверстова Елена Хартова 21 апреля 16, в 07:14 Спасибо. Про яйца знаю, а сало - нет. Вряд ли попробую. Давно уже отказалась от него и никто дома не ест его, но можно подругам посоветовать. Текст скрыт развернуть
0
Elena Latysheva
Elena Latysheva 8 апреля 16, в 14:24 готовила по этому рецепту, получается , действительно, вкусно...вот только, не проварилась она у меня за три минуты, когда я её разрезала,...пришось отделить от кости и ещё чуть-чуть проварить...думаю, что лучше изначально надрезать нужно.. Текст скрыт развернуть
0
юрий пягай
юрий пягай 8 апреля 16, в 15:23 псевдо копченное,так-же готовится и сало. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 14
Комментарии Facebook

Последние комментарии

кот иванов
кот иванов
Олег Маркушев
король тролей знает ВСЁ
Олег Маркушев Свекровь не хочет прописывать внучку, как заставить?
Обсуждаем сейчас
Свекровь не хочет прописывать внучку, как заставить?

Свекровь не хочет прописывать внучку, как заставить?

Жизненная ситуация, которая очень часто встречается . Ах, прописка, ах, квартира... Кто прав? Свекровь или сноха? Василисе всего двадцать четыре года. Родом она из небольшого городка за Уралом, но живет в Москве. Отучилась в московском вузе, вышла замуж за…

17 дек, 07:24
+3 93
Свеженькая тема
Смотрите, что видела. Иду по Тверской улице, поворачиваю голову, а там...

Смотрите, что видела. Иду по Тверской улице, поворачиваю голову, а там...

Это оказался магазин "Хлеб и соль" Германа Стерлигова. Наслышана о нем, эксцентричный дядечка. Внутрь магазина не заходила, говорят там заоблачные цены. Заглянула на сайт, умереть - не встать, хлеб по 550 рублей, десяток яиц за 500 рублей, перец черный молотый - 150 рублей / 15 г, перец…

17 дек, 16:16
+3 12
Читать