Юлия . предлагает Вам запомнить сайт «Этим нужно поделиться!»
Вы хотите запомнить сайт «Этим нужно поделиться!»?
Да Нет
×

Самое интересное в интернете и в жизни!

Читать
САМАЯ ОБСУЖДАЕМАЯ ТЕМА
Дама на внедорожнике Lexus отказалась пропустить пожарные машины к месту пожара!

Дама на внедорожнике Lexus отказалась пропустить пожарные машины к месту пожара!

Принципиальная девушка на внедорожнике Lexus отказался пропустить пожарные расчеты к месту пожара в Петербурге на улице Оптиков.     Да

17 янв, 05:51
+37 49
СВЕЖЕНЬКАЯ ТЕМА В БЛОГЕ
Нужна ли россиянам платная медицина? Согласитесь, ведь нет уже бесплатной?

Нужна ли россиянам платная медицина? Согласитесь, ведь нет уже бесплатной?

Всё чаще и чаще мы слышим разговоры о необходимости повсеместного введения платной медицины. Вместе с тем много нареканий можно встретить и в адрес клиник, к

17 янв, 11:38
-18 71
Нужна ли россиянам платная м…

Нужна ли россиянам платная медицина? Согласитесь, ведь нет уже бесплатной?

17 янв, 11:38
-18 71
Дама на внедорожнике Lexus о…

Дама на внедорожнике Lexus отказалась пропустить пожарные машины к месту пожара!

17 янв, 05:51
+37 49
Почему мне стыдно на это смо…

Почему мне стыдно на это смотреть, а этим "звёздам" нет? Зачем они это делают?

17 янв, 05:30
+96 152

Почему советский хлеб был вкусный, а российский протухает на другой день?

развернуть

 

Похожее изображение

Сегодня я с со своими малолетними спиногрызами (9+12) заехал на рынок прикупить фруктов - солений к новогоднему столу. Нагрузились, топаем на выход и вдруг я вижу ОЧЕРЕДЬ. Человек 30. Подошел ближе, оказалось - за хлебом. Маленькая палатка от "совкового" хлебозавода, продукция которого в магазинах мне не попадалась. Батоны лежали в деревянных лотках, хорошо знакомых тем, "кому за 40". Хлеб был нужен, вид на очередь вызвал ностальгические нотки и к взводу добавился еще один боец.
Дети меня не поняли. Пару раз подходили - "папа, на улице холодно, зачем ты стоишь, давай около дома зайдем в Дикси/Перекресток/АзбукуВкуса и купим хлеб". 
Но очередь прошла быстро и добавив в сумку 2 классических батона (а-ля 25 копеек) мы двинули домой. Хлеб был свежим, но не горячим при продаже и домой мы ехали минут сорок. Но! Дома 2 батона детскими (и не только) усилиями "ушли" за час. Хлеб был вкусным.

С 7 лет я был основным поставщиком ежедневных продуктов для дома. Возвращаясь со школы забежать в хлебный магазин, в молочный, а иногда за маслом/сметаной стало незаметной и несложной задачей. В магазинах были очереди, в каждой из которых я проводил времени по 2-5-10 минут. Иногда чего-то не было и в магазин приходилось идти повторно. Бывало в какой-то день что-то и не получалось купить.

Но продукты были свежими !!! Хлеб привозили с хлебозавода сразу после "ночной", "утренней" или "дневной" выпечки. Вчерашний хлеб или молоко вообще не рассматривались как вариант покупки. 
Молоко покупалось в расчете на попить, сварить кашу и сделать творог. 

Чего мы достигли сейчас. Торговые сети, уничтожив специализированные магазинчики Хлеб/Молоко, поставили производителей в условия, когда те просто не могут выпускать качественный продукт. Пока сети поставят его на полку все уже пропадает.
Весь не проданный хлеб возвращается на хлебозавод, который вынужден добавлять его в новую выпечку. До половины "нового" хлеба состоят из "вторички". Из-за этого вкус хлеба просто отсутствует, а плесень наоборот - в избытке. По советским стандартам вложения должны быть не более 5%
Хлеб повсеместно быстрого приготовления, с разрыхлителями, а молоко с консервантами. Оно не прокисает, оно ПРОТУХАЕТ!!!
Производители просто не могут послать сети на@"%, продавать продукцию негде. Свои точки держать невозможно дорого.

Мы потеряли качественный продукт "в очередь" и получили га@но в ассортименте. Может быть кому-то это нравится. Я нашел свою палатку...

источник


Ключевые слова: поговорить
Опубликовано 11.01.2017 в 12:39

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Серж .............
Серж ............. Александр Барсуков А причём пшеница )) производителю халтурщику выгодно делать такой хлеб-который портиться через день - это его и есть производительность ( навар))гнать таких надо... куда смотрим . Текст скрыт развернуть
0
11 января, в 18:10
Владимир Сазонов
Владимир Сазонов Владимир Темин Верно, верно... Голимым фуражом кормят, девать то не куда, за бугор же не пошлёшь... Текст скрыт развернуть
0
11 января, в 20:37
Владимир Темин
Владимир Темин Владимир Сазонов о чем говорить если мне врач в поликлинике говорит - не ешьте этот хлеб. Текст скрыт развернуть
0
11 января, в 23:37
Андрей Призрак
Андрей Призрак Потому что при СССР хлеб выпекали русские по рецептурам и традициям берущим начало в России. А сейчас хлеб ПРОИЗВОДЯТ азиаты и кавказоиды! У чурбанов что - есть хлеб??? У них только манты и понты! Россия для русских! Чурки - гоу хоум! Текст скрыт развернуть
0
11 января, в 15:46
Cергей Лезин
Cергей Лезин Андрей Призрак Вообщем вы правы, в Москве на месте станкостроительного завода Серго Ордженикидзе чурки построили пекарню, хлеб откровенное говно. Используют муку второго сорта из за чего батоны серые, хотя продаются как белые и по цене высокой. А вот в Серпухове хлеб офигенный и не плесневеет неделю. А вообще подарил жене хлебопечку, хлеб как у бабушки в деревне был, Мука Макфа. Рекомендую. Текст скрыт развернуть
5
11 января, в 16:00
ellit1 1
ellit1 1 Андрей Призрак Зря вы так, кавказский тендирный хлеб-это что-то, лаваш очень вкусный. Текст скрыт развернуть
2
11 января, в 16:31
Владимир Самохин
Владимир Самохин Андрей Призрак , Белые Люди, едят-белый хлеб .На Кавказе и в Азии хлеб ценят. КСТАТИ В АЗИИ ОН НЕ ДЕШЕВЫЙ, И ТОЛЬКО ХОРОШУЮ МУКУ СТАРАЮТСЯ БРАТЬ.Хлеб не Производят , а выпекают. ПРОИЗВОДЯТ:- станки, машины. ДОБЫВАЮТ:- нефть, газ. ПШЕНИЦУ -выращивают. Это я для" АЙФОНЩИКОВ" поясняю. Текст скрыт развернуть
0
11 января, в 18:53
Narod Narodny
Narod Narodny Иван Байдин ....а гавно за 50? Текст скрыт развернуть
3
11 января, в 16:13
Sergio Myn
Sergio Myn Narod Narodny Гуано! Текст скрыт развернуть
0
11 января, в 19:00
Вячеслав Кареев
Вячеслав Кареев Потому, что в России бизнес воровской! Текст скрыт развернуть
16
11 января, в 15:57
statusmant
statusmant Вячеслав Кареев Нет.Люди забыли Бога,читай-СОВЕСТЬ."Будет время,когда везде всё будет.Только хорошо ли это будет?"А.И.Райкин.Время пришло. Текст скрыт развернуть
0
11 января, в 19:27
Александр
Александр Как то по случаю купил белый батон во Ржеве .Привез теще и наш с Заволжского пекаря в Твери .Разница охренеть можно . Закрутился правда и подзабыл купить и отвезти в администрацию этого " прославленного" хлебо булочного Тверского завода продукцию Ржевского . Текст скрыт развернуть
4
11 января, в 15:59
Сергей Гавриков
Сергей Гавриков Да, полностью согласен с автором, когда приезжаю к другу в Терней, на север Приморья, утром по дороге на охоту заезжаем на пекарню, хлебушка купить, эх, блин, сразу детство вспоминается, от него, родимого, такой запах в машине стоит, и булка здоровенная, весом килограмм, и через три дня он такой же мягкий, в городах такой хлеб уже не делают! А жаль! Текст скрыт развернуть
14
11 января, в 16:04
Narod Narodny
Narod Narodny никому не нравится...но все молчат Текст скрыт развернуть
3
11 января, в 16:12
ellit1 1
ellit1 1 Я тоже нашел. Пеку сам хлеб бездрожжевой на закваске-вкусныыйй. Правда программы хлебопечки не приспособлены для выпечки такого хлеба, но выкручиваюсь. Текст скрыт развернуть
4
11 января, в 16:21
любовь васильева
любовь васильева ellit1 1 А из чего закваска сделана? Текст скрыт развернуть
0
11 января, в 19:30
ellit1 1
ellit1 1 любовь васильева Вода, ржаная мука и трое суток. Через трое суток у тебя есть закваска на все времена, только регулярно ее подкармливать.В инете есть как сделать закваску. Текст скрыт развернуть
1
11 января, в 19:40
любовь васильева
любовь васильева ellit1 1 Спасибо, обязательно попробую. Текст скрыт развернуть
0
11 января, в 19:46
Виктор Бабихин
Виктор Бабихин ellit1 1 Нужно первый раз добавлять живые дрожжи ( сырые полукиллограмовые бруски ) грамм 100 на 2 кг муки . Потом можно оставлять немного опары и добавлять туда муку и воду . Процесс может быть бесконечным . Моя бабушка пекла хлеб примерно два трои раза в неделю иногда реже , но больше .Чёрствым хлеб не был никогда , а вкусным -всегда . Текст скрыт развернуть
1
11 января, в 20:03
Показать новые комментарии
Комментарии с 101 по 120 | всего: 277
Комментарии Facebook
Читать