Юлия . предлагает Вам запомнить сайт «Этим нужно поделиться!»
Вы хотите запомнить сайт «Этим нужно поделиться!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Самое интересное в интернете и в жизни!

Читать
САМАЯ ОБСУЖДАЕМАЯ ТЕМА
А вы помните, как в СССР пили одеколон? Может быть, знаете какие-нибудь забавные истории про это?

А вы помните, как в СССР пили одеколон? Может быть, знаете какие-нибудь забавные истории про это?

Помните песенку "Наутилуса", модную в конце восьмидесятых — "Ален Делон не пьёт одеколон?" Песенка была основана на реальных событиях и иронизировала над реалия

25 мар, 09:34
-23 118
СВЕЖЕНЬКАЯ ТЕМА В БЛОГЕ
Самый простой и вкуснючий рецепт приготовления  мяса, какой только можно встретить в жизни)

Самый простой и вкуснючий рецепт приготовления мяса, какой только можно встретить в жизни)

И нечего тут мудрить, как пловоедное хамское чмо помешанное на мангале-казане ... И эта, узбекская чурка, ещё смеет учить русских как варить кислые щи, а ук

26 мар, 09:20
+11 38
Самый простой и вкуснючий ре…

Самый простой и вкуснючий рецепт приготовления мяса, какой только можно встретить в жизни)

26 мар, 09:20
+11 38
Полиция?Я хочу заявить на св…

Полиция?Я хочу заявить на свою бабушку. Она меня избивает и морально издевается надо мной!

26 мар, 06:26
+43 68
Правила поведения для русско…

Правила поведения для русского быдла или как нельзя вести себя за границей.

25 мар, 15:29
+57 189

Почему советский хлеб был вкусный, а российский протухает на другой день?

развернуть

 

Похожее изображение

Сегодня я с со своими малолетними спиногрызами (9+12) заехал на рынок прикупить фруктов - солений к новогоднему столу. Нагрузились, топаем на выход и вдруг я вижу ОЧЕРЕДЬ. Человек 30. Подошел ближе, оказалось - за хлебом. Маленькая палатка от "совкового" хлебозавода, продукция которого в магазинах мне не попадалась. Батоны лежали в деревянных лотках, хорошо знакомых тем, "кому за 40". Хлеб был нужен, вид на очередь вызвал ностальгические нотки и к взводу добавился еще один боец.
Дети меня не поняли. Пару раз подходили - "папа, на улице холодно, зачем ты стоишь, давай около дома зайдем в Дикси/Перекресток/АзбукуВкуса и купим хлеб". 
Но очередь прошла быстро и добавив в сумку 2 классических батона (а-ля 25 копеек) мы двинули домой. Хлеб был свежим, но не горячим при продаже и домой мы ехали минут сорок. Но! Дома 2 батона детскими (и не только) усилиями "ушли" за час. Хлеб был вкусным.

С 7 лет я был основным поставщиком ежедневных продуктов для дома. Возвращаясь со школы забежать в хлебный магазин, в молочный, а иногда за маслом/сметаной стало незаметной и несложной задачей. В магазинах были очереди, в каждой из которых я проводил времени по 2-5-10 минут. Иногда чего-то не было и в магазин приходилось идти повторно. Бывало в какой-то день что-то и не получалось купить.

Но продукты были свежими !!! Хлеб привозили с хлебозавода сразу после "ночной", "утренней" или "дневной" выпечки. Вчерашний хлеб или молоко вообще не рассматривались как вариант покупки. 
Молоко покупалось в расчете на попить, сварить кашу и сделать творог. 

Чего мы достигли сейчас. Торговые сети, уничтожив специализированные магазинчики Хлеб/Молоко, поставили производителей в условия, когда те просто не могут выпускать качественный продукт. Пока сети поставят его на полку все уже пропадает.
Весь не проданный хлеб возвращается на хлебозавод, который вынужден добавлять его в новую выпечку. До половины "нового" хлеба состоят из "вторички". Из-за этого вкус хлеба просто отсутствует, а плесень наоборот - в избытке. По советским стандартам вложения должны быть не более 5%
Хлеб повсеместно быстрого приготовления, с разрыхлителями, а молоко с консервантами. Оно не прокисает, оно ПРОТУХАЕТ!!!
Производители просто не могут послать сети на@"%, продавать продукцию негде. Свои точки держать невозможно дорого.

Мы потеряли качественный продукт "в очередь" и получили га@но в ассортименте. Может быть кому-то это нравится. Я нашел свою палатку...

источник


Ключевые слова: поговорить
Опубликовано 11.01.2017 в 12:39

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Александр Барсуков
Александр Барсуков пшеницу твердых сортов практически не выращивается из за нерентабельности (мало центнеров с гектара)- отсюда и хлеб такой Текст скрыт развернуть
2
11 января, в 15:26
Cергей Лезин
Cергей Лезин Александр Барсуков Ну вы сказанули, сразу видно диванный знаток. Да будет тебе известно, что на Кубани, Оренбургской области и Алтае как раз выращивают пшеницу твердых сортов. И на экспорт идёт только пшеница твердых сортов. Текст скрыт развернуть
0
11 января, в 15:53
Владимир Темин
Владимир Темин Cергей Лезин хорошую пшеницу гонят за границу а у нас выпекают хлеб из муки 5й категории. тесто из такой муки не всходит так как дрожжевые бактерии не размножаются. поэтому применяют импортные разрыхлители плюс пальмовый мазут который забивает кровеносные сосуды. вот вам и качество хлеба. За тридцать рублей буханка 700 граммовая другой быть не может. А удорожение хлеба может привести к нежелательным волнениям. Текст скрыт развернуть
4
11 января, в 16:38
Михаил Бугаенко
Михаил Бугаенко Александр Барсуков Дядя!!! ....Спуститесь с луны на землю.Всё хорошее уже до нас своровали и разнесли по домам.Вы думаете,что если бы вырастили большое количество твёрдых сортов и прочего,то всё бы было в магазинах в норме?)))))))))))) Дядя,ты наивный.Сними галстук и выйди в народ и поговори с людьми.....Думаю ты всё поймёшь,что не всё то золото,что блестит)) Текст скрыт развернуть
1
11 января, в 17:49
Серж .............
Серж ............. Александр Барсуков А причём пшеница )) производителю халтурщику выгодно делать такой хлеб-который портиться через день - это его и есть производительность ( навар))гнать таких надо... куда смотрим . Текст скрыт развернуть
0
11 января, в 18:10
Владимир Сазонов
Владимир Сазонов Владимир Темин Верно, верно... Голимым фуражом кормят, девать то не куда, за бугор же не пошлёшь... Текст скрыт развернуть
0
11 января, в 20:37
Владимир Темин
Владимир Темин Владимир Сазонов о чем говорить если мне врач в поликлинике говорит - не ешьте этот хлеб. Текст скрыт развернуть
0
11 января, в 23:37
Андрей Призрак
Андрей Призрак Потому что при СССР хлеб выпекали русские по рецептурам и традициям берущим начало в России. А сейчас хлеб ПРОИЗВОДЯТ азиаты и кавказоиды! У чурбанов что - есть хлеб??? У них только манты и понты! Россия для русских! Чурки - гоу хоум! Текст скрыт развернуть
0
11 января, в 15:46
Cергей Лезин
Cергей Лезин Андрей Призрак Вообщем вы правы, в Москве на месте станкостроительного завода Серго Ордженикидзе чурки построили пекарню, хлеб откровенное говно. Используют муку второго сорта из за чего батоны серые, хотя продаются как белые и по цене высокой. А вот в Серпухове хлеб офигенный и не плесневеет неделю. А вообще подарил жене хлебопечку, хлеб как у бабушки в деревне был, Мука Макфа. Рекомендую. Текст скрыт развернуть
5
11 января, в 16:00
ellit1 1
ellit1 1 Андрей Призрак Зря вы так, кавказский тендирный хлеб-это что-то, лаваш очень вкусный. Текст скрыт развернуть
2
11 января, в 16:31
Narod Narodny
Narod Narodny Иван Байдин ....а гавно за 50? Текст скрыт развернуть
3
11 января, в 16:13
Sergio Myn
Sergio Myn Narod Narodny Гуано! Текст скрыт развернуть
0
11 января, в 19:00
Вячеслав Кареев
Вячеслав Кареев Потому, что в России бизнес воровской! Текст скрыт развернуть
16
11 января, в 15:57
statusmant
statusmant Вячеслав Кареев Нет.Люди забыли Бога,читай-СОВЕСТЬ."Будет время,когда везде всё будет.Только хорошо ли это будет?"А.И.Райкин.Время пришло. Текст скрыт развернуть
0
11 января, в 19:27
Александр
Александр Как то по случаю купил белый батон во Ржеве .Привез теще и наш с Заволжского пекаря в Твери .Разница охренеть можно . Закрутился правда и подзабыл купить и отвезти в администрацию этого " прославленного" хлебо булочного Тверского завода продукцию Ржевского . Текст скрыт развернуть
4
11 января, в 15:59
Сергей Гавриков
Сергей Гавриков Да, полностью согласен с автором, когда приезжаю к другу в Терней, на север Приморья, утром по дороге на охоту заезжаем на пекарню, хлебушка купить, эх, блин, сразу детство вспоминается, от него, родимого, такой запах в машине стоит, и булка здоровенная, весом килограмм, и через три дня он такой же мягкий, в городах такой хлеб уже не делают! А жаль! Текст скрыт развернуть
14
11 января, в 16:04
Narod Narodny
Narod Narodny никому не нравится...но все молчат Текст скрыт развернуть
3
11 января, в 16:12
ellit1 1
ellit1 1 Я тоже нашел. Пеку сам хлеб бездрожжевой на закваске-вкусныыйй. Правда программы хлебопечки не приспособлены для выпечки такого хлеба, но выкручиваюсь. Текст скрыт развернуть
4
11 января, в 16:21
любовь васильева
любовь васильева ellit1 1 А из чего закваска сделана? Текст скрыт развернуть
0
11 января, в 19:30
Показать новые комментарии
Комментарии с 101 по 120 | всего: 262
Комментарии Facebook
Читать